村上の中華・福香さんへGO!
夏の村上は初めてかも
お誘いいただき村上へ。
毎日浴衣生活も4日目です。
村上は年末年始に来ることが多く、夏の村上は初めてかもしれません。
村上の話はこちら:日本全県制覇2周目 番外編・新潟村上の旅(2018年末・2019年始)
こんなお店も:着物でお出かけ!村上の名店 割烹・新多久さんへ
そして電車で来るのも初めてかも。
そんな初めていっぱいの今回の村上訪問、
こちら福家さんでの食事も初めてです。
市内から瀬南温泉方面に行くガードを渡ってすぐのところにある一軒家のお店です。
すっきりとした清潔感あふれる店内には、
15時半という時間でも既に何組かお客様が。
人気の様子が伺えます。
本日のコース
こちらが本日のコースになります。
最初の前菜6種です。
どれもとても美味しいのですが、
特にこの枝豆と、中央のよだれドリが絶品でした。
どれもソースがとても美味しいです。
これには泡も進みます!
こちらは雲呑。
雲呑の美味しいことはもちろんのこと、
レタスのシャキシャキ感がとっても心地よく、
そしてこれまたソースがとっても美味しいです。
こちらは2種類のソースの大海老です。
マンゴーソースと、チリソースの甘酸っぱいvsピリ辛対決。
どちらも大きなプリプリの海老が美味しくてどちらも優勝。
この付け合わせのくるみがまたカリカリで美味しいこと!
海老好きにはたまらない逸品でした。
こちらはお鍋で登場、麻婆豆腐。
辛いんだけど旨味があって、とても美味しいです。
そしてメイン、牛肉の煮込みです。
ほろほろとお箸で切れるお肉はとても柔らかくジューシー。
そら豆が添えてあるのも粋ですね。
ここからは帰りの電車の時間が気になり、
写真を撮る余裕も無くなったのか、
それとも駆けつけてくれたHさんとのお話に夢中だったのか、写真がありません。
この後に出していただいたのはチマキです。
熱々なので、お持ち帰りにさせていただくことに。
最後は杏仁豆腐が出ました。
この杏仁豆腐がとーっても美味しかったです。
濃厚でクリーミーな杏仁豆腐の上にジャム状のドラゴンフルーツ?とプチプチの種。
これだけ食べに来てもいいくらい、美味しかったです。
最後あわただしくお店を後にすることになってしまいましたが、
またゆっくり来たいお店でした。
ご馳走様でした、とっても美味しかったです。
福香さんはこちら:https://www.sake3.com/spot/8555