初めておにぎり専門店へ!おにぎり組でおにぎり買ってみた!
我が家の冬の定番、粕汁が食べたい!
新潟もだいぶ寒い日が続きます。
なかなかウォーキングもままならない日が続きますが、
我が家で寒い日といえば粕汁!
娘も大好きで冬になると大きな鍋で作っては
毎日のように食べていました。
1人だとなかなか面倒なので作る機会が減りましたが、
やっぱり寒くなると久しぶりに食べたくなります。
ということで久々に作ってみることにしました。
粕汁を作るとなると一緒に食べたくなるのはご飯ものです。
この前の超美味しかった駅弁が頭をよぎりましたが、
その話はこちら:この駅弁もとっても美味しい!焼漬鮭ほぐし弁当!
駅弁ではボリュームがありすぎるので、おにぎりがいい!ということで
最近流行りのおにぎり専門店に行ってみることにしました。
近所にもあちこちに新しいおにぎり専門店ができていますが、
いまだに行ったことがありません。
粕汁をきっかけに、初、おにぎり専門店デビューです。
この日のメニューは粕汁とおにぎりに決定しました。
古町5のおにぎり屋さんに初めて行ってみた!
とりあえず古町に2つおにぎり専門店があるので行ってみることに。
最初、古町4の豚米(とんべい)に行ってみました。
ごちそうおにぎりの豚米さんはこちら:https://tonbei-niigata.jp
こちらのお店は「ごちそうおにぎり」で具材の種類を組み合わせたり、と
初心者にはちょっと高度で難しい、というか、優柔不断の私には決めかねるので、
まずはシンプルなおにぎりのお店の方に行ってみることにしました。
おとなりの古町5にあるおにぎり組というお店です。
おにぎり組は古町7にもありますが、こちらは古町5のお店です。
こちらは外から中がよく見えるので、入りやすい印象でした。
外にメニューも出ているので安心です。
新潟でおにぎりといえば筋子なので、今日は筋子ともう1品!と決めていました。
その筋子がこの日は半額になっていてラッキーです。
正面のカウンターで注文をして、セルフで画面を操作して支払いをします。
もう1品を何にするか悩んだ上、紅鮭に決定。
粕汁の素材を買って帰って、粕汁と一緒にいただくことにします。
おにぎり組はこちら:https://onigirigumi.com
我が家の粕汁と実食!
こちらが我が家の粕汁です。
人参と大根をゴロゴロ大きく切って入れて、熱々をハフハフ食べるのが我が家流。
豚肉、こんにゃく、油揚げ、椎茸、しめじを入れるのが定番です。
具材を和風だしで煮込み、お味噌も入れて、最後に溶かした酒粕を入れて仕上げます。
本格的な粕汁の作り方を知らないので、
うちのはナーンチャッテ粕汁なのかもしれませんが美味しいのでこれでOK.
何杯でも食べてしまう冬の定番です。
おにぎりは思ったよりも小ぶりで、2つなら簡単に食べられそうです。
おにぎりの断面はこちら。鮭もいくらも美味しそう。
実際いただいてみると、想像通りの安定の美味しさです。
想像通り、なので、驚きの美味しさ、とか、ではないのですが💦
普通に美味しい、というか、美味しくないわけがない、というか。
これを機に他のおにぎりのお店も試してみて、食べ比べてみたいと思います。
まとめ
久しぶりに我が家の冬の定番、粕汁を作ることにしました。
だったら、最近の流行りのおにぎり専門店のおにぎりと食べよう、と思い、
古町5のおにぎり組で初めておにぎりを買ってみました。
大好きな筋子が半額になっていてラッキー。
新潟のお米にこの具材の組み合わせで美味しくないわけなない、ということで
筋子も鮭も普通に美味しいです。
他のおにぎり専門店にも行ってみたいと思います。