マイブーム⁈ 新潟市の人情横丁・政吉さんで冷やし中華!
先日のきのじやさんに引き続き、冷やし中華!
月イチの東京・佐渡おけさ体験会に行ってきました。
その話はこちら:表参道ネスパス・東京での体験会、大盛況でした!
その前の話になるのですが、
先日のきのじやさんに続いて、
その話はこちら:人情横丁で昭和レトロ!きのじやの冷やし中華!
新潟市のランドマーク・人情横丁で冷やし中華を食べてきました。
冷やし中華がマイブームです。
今回お邪魔したのは政吉さん!
今回お邪魔したのは政吉さんです。
店頭に冷やし中華の看板が出ていたので入ってみました。
リンゴ酢入り、だそうです。楽しみ。
こちらは細麺で有名なお店だそう。
細麺好きなので期待が高まります。
お店はカウンターのみで、ご主人が1人でやっているようです。
こちらがメニューです。
缶ビール、っていいですね。
迷いなく冷やし中華を注文しました。
こちらが冷やし中華です!
冷やし中華が出来上がりました。
厚切りトマト、
カットしていない大きめチャーシュー1枚、
たっぷりワカメにたっぷり胡麻。
やはりお店によって色々特徴があります。
面白い。
パイナップルが乗っているところが可愛いです。
麺は細めでよくスープに絡んで美味しいです。
スープが今まで食べたところより酸味が抑えてあって
私は好きかも!
リンゴ酢だからでしょうか。
マイルドな酸味が好みでした。
また食べたい味でした。
ご馳走様でした。美味しかったです。
まとめ
マイブームの冷やし中華。
前回のきのじやさんに続いて、人情横丁の政吉さんに入ってみました。
こちらのお店は細麺が特徴のようです。
厚切りトマトとワカメたっぷりでヘルシー、
リンゴ酢利用でマイルドなスープ、
そしてそのスープがよく絡む細麺が私好みでした。
また食べたいお店の一つになりました。