新潟・三条市ふるさと納税の返礼品　着々届く！

新潟・三条市ふるさと納税の返礼品　着々届く！

お世話になった三条市にふるさと納税

10月中旬から２ヶ月間、

新潟県三条市の下田（しただ）地区で開催された

滞在型職業訓練・しただ塾に参加しました。

２ヶ月の授業を終え

先週の火曜日に閉講式が行われました。

授業の内容も大いに楽しみましたが、

そこで出会った人、文化、食、自然などなど

参加したからこと知り得た多くの収穫がありました。

２ヶ月間、知らない土地に住むという経験ができたのも

この訓練ならでは、です。

全てのことへの感謝の印として、

残っているふるさと納税の残額全てを

新潟県三条市に申し込むことにしました。

さすがモノづくりの街 返礼品が魅力的

新潟県三条市はモノづくりのまち。

それだけあって返礼品も金物などの名産品から

スノーピークのキャンプ用品、

マルナオさんのお箸、などなど

バラエティに富んでいます。

マルナオさんのお箸は、

下田で生活した記念に買おうかなぁと思っていたので

返礼品にあるならラッキーです。

数々ある返礼品の中から

マルナオのお箸、大根おろし器など

何点か選んで申し込みました。

それが2週間くらい前だったでしょうか。

早くも返礼品が続々と到着しています。

返礼品、続々到着中！

村の鍛冶屋さんのホットサンドメーカー！

まず最初に到着したのが、

こちらのホットサンドメーカーです。

「村の鍛冶屋」さんの製品です。

村の鍛冶屋さんは山谷産業さんのことなのですね。

村の鍛冶屋さん、売れ筋No.１の製品のようです。

私は昔からホットサンドが好きで、

神戸にいた頃も、電気のホットサンドメーカーを持っていました。

電気のホットサンドメーカーは丸洗いできないので

チーズなどがはみ出てしまうとその掃除が大変なのと、

神戸には8枚切りの食パンが売っていなくて

（これを言うと驚かれるのですが、神戸では

6枚切りと5枚切りが主体で8枚切りは売っていないのです）

6枚切りだとパンが厚すぎて、

特に電気のホットサンドメーカーは挟む部分に遊びがないので

パンをはさんで閉めるのがものすごく大変…

でだんだん使わなくなってしまいました。

なので手動？のホットサンドメーカーを

欲しいと思っていたのです。

ふわっとおろしてみま専科！

次に届いたのはこちら。

大根おろしです。

大根おろしをいっぱい使うみぞれ鍋が好きで

神戸では電動のおろし器を持っていたのですが、

引っ越しで処分してしまいました。

置き場所もないのでもう電動のおろし器はいらないと思っているのですが、

手持ちのおろし器では大量に下ろすのが大変。

で、見つけたのがこちらです。

下ろし金が湾曲しているので

食材の接地面が少なくなることで

腕にかかる負担が軽減され楽に下ろせるとのこと。

大根以外にも

生姜、にんじん、山芋、パン粉、りんご、

そしてチーズまで下ろせるそうです。

使ってみるのが楽しみです！

マルナオのお箸、第一弾！

マルナオさんのお箸も一膳届きました。

実はこちらはお客さん用にしようと思って頼んだもの。

自分用には別なものを頼んでいますが、

そちらはまだ届いていません。

食洗機や乾燥機の使用はNG,

などのお手入れ方法や使用上の注意のほかに、

修理について書かれていました。

折れたり、艶が落ちたりした場合

修理代1000円で修理が可能だそうです。

さすがですね！

早くもう一つのお箸が来るのが楽しみです。

使ってみました！

ホットサンドメーカーと

ふわっとおろしてみま専科、

使ってみました。

ホットサンド！

ホットサンドメーカーには

キャベツの千切り、スライスチーズ、

パストラミなどなどを

全粒粉の食パン8枚切りではさんで焼いてみました。

取説ではパンの両面にバターを塗ることになっていますが

バターは塗りませんでした。

ガスコンロは鍋などの温度が高くなると

止まってしまうタイプなので心配でしたが

途中で火力が小さくなったもののちゃんと焼けていました。

思ったよりも短い時間でいいようです。

取説にも弱火〜中火で片面約２〜3分とあります。

すぐにできちゃいますね。

両面ひっくり返しながら、時々焼き色を確認して

両面に焼き色が付いたら完成だそうです。

そして出来上がりがこちら！

美味しそうな焦げ色！

パンの耳部分の端っこが押しつぶされるデザインで

そこがパリパリして美味しいです。

上下が取り外せて洗えるので手入れも簡単。

重宝しそうです！

ニンジンおろしスープ！

おろし器はニンジンを下ろして

スープを作ってみました。

鶏ひき肉を鍋で炒めて、

水を３００CCくらい入れてコンソメを投入。

そこに1本すりおろしたニンジンを加えて加熱。

出来上がりがこちらです。

塩胡椒はしませんでしたがコンソメだけで十分、

ニンジンが甘くて美味しい！

すりおろし器の目が鋭いので、

ニンジンは最後まですりおろさずに

3センチくらい残して輪切りにしてスープに加えました。

このスープ、めちゃくちゃ美味しいです。

しかも簡単。おススメです。

まとめ

しただ塾で三条市にお世話になった

せめてものお礼に、と行ったふるさと納税。

続々と返礼品が到着しています。

欲しかったマルナオのお箸に、

強力すりおろし器。

そして手動？のホットサンドメーカー。

早速使ってホットサンドとニンジンスープを作りました。

どちらも簡単で美味しい！

色々な材料で使ってみるのが楽しみです。

これを使うたびに下田のことを思い出すと思います。

本当にいい経験！忘れません！

下田の皆さん、ありがとうございました！