岩手のお土産シリーズ!巖手屋さんのいかせんべいとりんごせんべい!
岩手といえば南部せんべい!
先日の岩手・一関行きのお土産シリーズです。
8月21日から2泊で岩手の一関に行ってきました。
その話はこちら:佐藤紫煙の情報を求めて!岩手・一関へ!
目的は一関博物館の佐藤紫煙の作品をみることです。
その話はこちら:とても立派でびっくり!展示も素晴らしい一関博物館!
一関博物館は想像よりとても立派な博物館でした。
岩手といえば大好きな南部せんべい!
岩手から帰ってそのまま飲み会に合流したので、
みんなへのお土産はミニ南部せんべいにしました。
その話はこちら:岩手のお土産シリーズ!ちびっこ南部「まめ」と「ごま」!
その時迷ったのがこのりんごせんべいといかせんべいです。
これを皆に1枚ずつ、とも思ったのですが、
自分が食べたことのないものをあげるのも気が引けて、
こちらは自分のおやつ用に購入しました!
巖手屋さんはこちら:https://iwateya-shop.jp
りんご蜂蜜が味の決め手!りんごせんべい!
まずはこちらがりんごせんべい、6枚入りの567円。
個包装のパッケージには、
「みちのくは美味しいりんごの産地。
国産りんごをチップにして、
香ばしい風味の
白胡麻せんべいと合わせました」とあります。
おせんべいは表面から見ると胡麻だらけですが、
ひっくり返すと裏側はりんごだらけ。
岩手のりんごの花から採れた
りんご蜂蜜が味の決め手、とありますが、
この裏面のテカテカした感じが蜂蜜なのかもしれません。
これがほんのり甘くて、りんごの酸味と相性抜群で美味しいです。
おせんべいはとても軽い食感で薄くてパリッとしています。
岩手のブナで燻製した金胡麻が隠し味!いかせんべい!
こちらはいかせんべい、6枚入りの567円。
個包装パッケージには、
「噛むほどに旨み広がるさきいかを
香ばしい風味の
白胡麻せんべいと合わせました」の文字。
焼き上げたせんべいに、食べやすいように細かくしたさきイカが付いています。
せんべい自体にもイカの粉末が練り込んであり、
より「いか」が感じられるようになっています。
白胡麻せんべいには岩手のブナで燻製した金胡麻が隠し味で入っています。
こちらはおせんべいの表面で胡麻だらけ。
表面だけ見たらいかせんべいか、りんごせんべいかわかりません。
裏にするとさきいかと金胡麻がいっぱい。
こちらのおせんべいもとても軽くてパリッとした食感。
美味しいです。
Twitterで「いかvsりんご」対決やってたみたい!
![いかせんべいとりんごせんべい](https://kyanoe.com/wp-content/uploads/2023/09/ikavsringo.jpg)
巖手屋さんHPより
巖手屋さんのHPを覗いたら、
「あなたはどっち派?」として
いかせんべいとりんごせんべい対決がTwitterで繰り広げられた、という記事が出ていました。
結果はいかせんべい3,851票、りんごせんべい1,263票でいかせんべいの勝利!
どちらも全然違う味なので比較するのは難しいですが、
私はどちらかといえばりんご派かな。
いかせんべいは日本酒で、
りんごせんべいは白ワインで、どちらも楽しめます。
いかせんべい対りんごせんべいの話はこちら: https://iwateya-shop.jp/ic/topics-006
まとめ
岩手のお土産シリーズです。
先日一関に行った時に買ってきたりんごせんべいといかせんべい。
どちらも軽い食感でパリッとしていて美味しい!
さきいかがたくさんのいかせんべいは日本酒で、
りんごチップに蜂蜜の甘さが抜群なりんごせんべいは白ワインで
どちらも美味しく楽しめました!